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le côte
Menu de Noel
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59€
Entrée
Terrine de foie gras à la chartreuse, chutney de figues et noix de grenoble
Plat Poisson
Noix de saint-jacques et leur sauce au champagne, risotto à la truffe du dauphiné
Plat Viande
Ballottine de pintade à la crème de morilles et son fameux gratin dauphinois
Dessert
Trianon au chocolat valhrona et aux marrons, croustillant noisette
Coupe de Champagne
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